農地を取得して、週末だけ農業をしたいという意味でしたら、農地法3条の許可が取れるかは微妙です。

というのも、各農業委員会によりますが、年間150日程度は農作業に従事できなければ許可しないという地域もあります。

継続して農業をしていける人だと、農業委員会の審査で認められなければいけません。

地域のよって判断に差がありますので、取得しようとしている農地を管轄する農業委員会との折衝が必要です。